Út er komið 3ja tölublað Húsfreyjunnar sem er jafnframt fyrsta tölublað nýs ritstjóri Húsfreyjunnar Sigríðar Ingvarsdóttur.    

Í blaðinu að þessu sinni er að finna einlægt viðtal við Tinnu Jóhannsdóttur framkvæmdastjóra Skógarbaðanna í Eyjafirði en Tinna tók nýverið u-beygju í lífinu og flutti norður til að stýra uppbyggingu Skógarbaðanna sem voru formlega opnuð í maí síðastliðnum. 

Í þessu tölublaði er rætt við þær Þuríði Pétursdóttur og Þuríði Helgu Jónasdóttur um Verðandi, endurnýtingarmiðstöð á Hofsósi. Megintilgangur Verðandi er að stuðla að endurnýtingu hluta og fatnaðar. Hugmyndafræði sem byggð er á hringrásarhagkerfinu og sjálfbærni.Sagt er frá Norrænu sumarþingi kvenfélagskvenna sem haldið var í Reykjanesbæ í sumar í bæði máli og myndum.  Lesendur fá síðan að njóta smásögu Jónínu Leósdóttur “Löglega afsökuð”.

Við fáum síðan að kynnast WIFT sem er Félag kvenna í kvikmyndum og sjónvarpi á Íslandi. Guðríður Gyða Eyjólfsdóttir sem er einn færasti sveppafræðingur landsins fræðir lesendur um sveppatínslu og kynnir algengustu matsveppina.

Hannyrðahornið er á sínum stað og að þessu sinni er það Sjöfn Kristjánsdóttir sem gefur lesendum þrjár uppskriftir til þess að prjóna á börnin í haust, en það er Ynja barnapeysa, Vera húfa og Mugison vettlingar. Sjöfn gaf út prjónabókina UNA Prjónabók árið 2020 í samstarfi við Sölku sól Eyfeld.

Matarþátturinn hans Alberts Eiríkssonar er að þessu sinnu helgaður úkraínskri veislu hjá Alexöndru Chernyshova sem gefur lesendum uppskriftir að Borsh, Pampúshki, Veraniki og Hunangsköku sem eflaust verður fróðlegt að spreyta sig á.

Prjónagleðin á Blönduósi fær pláss í blaðinu og rætt um verkefnið Plastlaus September og Leiðbeiningastöð heimilanna gefur góð ráð um hvernig við getum minnkað að plastið í fötunum okkar losi milljónir af örplasti út í umhverfið.

Sagt er frá tónlistarkonunni Fanneyju Kristjánsdóttur sem núverið gaf út sína aðra sólóplötu, en Fanney syngur undir listamannsnafninu Kjass.

Allt þetta, að sjálfsögðu krossgátan og meira til í nýjasta tölublaði Húsfreyjunnar sem Sigríður Ingvarsdóttir ritstýrir nú í fyrsta sinn.    

Húsfreyjan fæst í lausasölu í verslunum viða um land

Smelltu hér til að skrá þig í áskrift.  Þú getur valið um að fá blaðið á prenti eða skráð þig fyrir rafrænni áskrift.  Allir áskrifendur hafa aðgang að áskriftarvef Húsfreyjunnar og hafa þar takmarkalausan aðgang að fjölda eldri tölublaða.